5 thực phẩm bị cho là xấu nhưng lại nên dùng.
Không hẳn thức ăn nhanh hay thịt đỏ lại luôn có tác động xấu tới sức khỏe của chúng ta, điều động quan trọng nằm ở chỗ sử dụng chúng có đúng cách hay không mà thôi.
thuc pham chuc nang
Trứng
Quan niệm truyền thống cho rằng trứng chứa nhiều choresterol và có tác động xấu đến bệnh nhân bệnh tim. Khoa học hiện tại đã chứng minh được rằng trứng rất bổ dưỡng, ngoài nguồn protein dồi dào, nó cũng rất giàu vitamin A, vitamin D và choline. Những chất kể trên giúp thời hạn chế nguy cơ mắc ung thư vú, do đó các nhà khoa học khuyên chúng ta không thành thử quá e dè với việc dùng trứng mà đồng cân nên đổi thay cách chế biến. Thay bởi chưng ăn trứng chiên với nhiều dù mỡ, bạn có thể dùng trứng luộc kèm với muối tiêu hay các loại bột chấm khác. Lưu ý là tránh xa các loại bột có chứa phô mai, bơ…
Dầu dừa
Chứa quá nhiều chất béo bão hòa, dù rằng dừa được coi là quân thù của cân nặng nhưng một nghiên cứu về chất béo năm 2009 đã tiết lộ lợi ích thuyệt vời của mặc dầu dừa. Nguồn năng lượng từ mặc dầu dừa thường được cơ thể sử dụng làm nguồn năng lượng hoạt động hơn là tích tụ thành mỡ, điều đó đồng nghĩa với việc nguy cơ béo bụng do dùng dù rằng dừa là thấp hơn nhiều lần so với danh thiếp chất béo khác. Hơn nữa, dù rằng dừa còn giúp giảm lượng choresterol xấu và tăng hàm lượng choresterol có lợi trong máu. Thay do dùng dù dừa tùy ý, bạn nên hạn chế mỗi ngày 1 muỗng canh (120kcal).
Thịt đỏ
Thịt đỏ mà tiêu biểu là thịt bò vốn chịu trách nhiệm cho biến chuyển xấu của bệnh nhân tim, những cơn đau nửa đầu và vòng eo quá khổ. Thế nhưng, thực chất lượng chất béo bão hòa trong thịt bò không quá nhiều tới mức khiến bệnh tim thêm trầm trọng. Ngược lại, với nguồn protein dồi dào, thịt bò là chọn lọc tốt cho những ai đang cần giảm cân và muốn có cơ thể thon gọn hơn. Cách sử dụng thịt bò tốt nhất là rán khô với thật ít dầu, thêm nhiều rau, lựa chỗ thịt ít mỡ nhất.
Bơ đậu phộng
Không phải sai khi nói bơ đậu phộng quà giàu năng lượng và có trạng thái biến ba vòng của bạn trở thành thử to hơn bởi chưng béo, nhưng loại phớt tỉnh này vẫn không phải là kẻ thù của sức khỏe. Thật vậy, điều đáng bất thần là phớt tỉnh đậu phông lại có lợi cho hệ tim mạch và trong một cuộc nghiên cứu, người ta thấy rằng những người dùng bơ đậu phộng hợp lý trong 18 tháng giảm trung bình 9 pounds (4.5 tới 5kg).
Chuối
Vốn bị cho là loại trái cây dễ gây béo nhất vì chưng chuối chứa nhiều tinh bột và lượng calories đáng kể nhất trong các loại trái cây. Do đó, nhiều người do muốn giảm cân đã kì hạn chế cả việc sử dụng chuối như món tráng miệng. Các nhà khoa học cho biết, tuy chứa nhiều calories nhưng chuối cũng bao hàm nhiều chất xơ mà thân thể không tiếp thu được, nhờ vậy sẽ khiến chúng ta no lâu hơn, ăn ít lại. Đồng thời, chất xơ trong chuối cũng giúp bạn tiêu hóa dễ dàng hơn, rất có lợi cho ruột.
Mách nhỏ: Bạn nên sử dụng chuối hơi xanh thay bởi chưng chuối chín hẳn bởi chuối xanh giàu chất xơ hơn rất nhiều.
Theo ATBM
0 nhận xét:
Đăng nhận xét